Evaporasi Adalah; Pengertian, Proses, dan Faktor

Posted on

Definisi penguapan

pengertian-evaporasi

Penguapan, juga dikenal sebagai penguapan, adalah proses di mana es diubah menjadi gas (uap air). Komposisi kimia air (H2O) merupakan cara alami di atmosfer, yang kemudian dipecah menjadi tiga tahap yaitu gas, cair dan juga padat. Air dapat atau dapat mengalami perubahan dari satu bentuk ke bentuk lainnya melalui pemasukan panas. Molekul air dapat atau dapat mengisi ruang yang sama. Secara umum, molekul-molekul ini tidak memiliki cukup energi untuk atau dapat melepaskan diri dari cairan.

Pengertian evaporasi menurut para ahli

Pengertian evaporasi yang dikemukakan oleh para ahli adalah sebagai berikut:

Pengertian evaporasi menurut Lakit (1994)

Pengertian evaporasi adalah proses penguapan air dimulai dari permukaan suatu bagian air atau dari bahan padat yang mengandung air.

Pengertian evaporasi menurut Manan dan Suhardianto (1999)

Pengertian evaporasi (evaporasi) adalah pengubahan air menjadi uap air.

Pengertian evaporasi menurut Robert B. Long (1995)

Pengertian penguapan didefinisikan sebagai proses penguapan daripada cairan, dengan menambahkan panas.

Pengertian evaporasi menurut Warren L. Mc Cabe (1999)

Pengertian evaporasi (evaporasi) dapat diartikan sebagai perpindahan panas menjadi cairan yang dapat atau dapat mendidih.

Panas ini dapat atau dapat dipasok dengan segala cara, baik secara alami maupun dengan penambahan uap.

Fakta penguapan

Beberapa fakta yang bisa disimpulkan dari poin-poin berikut ini.

Air yang mendidih pada suhu 1000 ° C, tetapi tidak lagi memanas, tetapi masih mendidih dan juga menguap. Pada suhu ini, air kemudian menghabiskan semua energinya untuk dapat atau mampu mengubah dirinya sendiri.
Suatu zat yang menguap atau dapat juga disebut sebagai kondensasi zat dapat atau dapat menahannya dan juga dapat kehilangan energi yang benar ketika suatu zat meleleh dan membeku.
Es mendinginkan sebagian besar minuman karena dapat meleleh dan menyerap energi dari minuman di sekitarnya.
Air mendidih, asalkan dipanaskan dengan tekanan cetakan yang kemudian dilepaskan, sesuai dengan semua jenis tekanan atmosfer. Semakin tinggi tempatnya, semakin rendah suhu yang dibutuhkan untuk merebus atau merebus air.

Proses penguapan

Cairan dalam molekul dapat atau dapat menerima energi yang cukup dalam bentuk panas yaitu dari lingkungan, dan molekul tersebut kemudian berubah menjadi uap. Penguapan, yang sering terjadi pada permukaan cairan mana pun, tetapi tidak pada tubuh atau volume. Saat penguapan terjadi, tekanan uap lebih rendah dari tekanan atmosfer yang dihasilkan di sekitarnya. Kondensasi ini berlawanan dengan proses penguapan. Hal ini dapat terjadi jika suhu uap kemudian menjadi dingin, menyebabkan uap mengembun dan kembali ke bentuk cairnya.

Jenis penguapan (evaporation)

Di bawah ini adalah 3 jenis evaporasi pada evaporator, yaitu evaporator pembakaran terendam, evaporator berbahan bakar langsung, dan evaporator yang dipanaskan dengan uap. Penjelasannya sebagai berikut:

1. Evaporator pembakaran terendam

Insinerator yang terendam kemudian dipanaskan dengan api yang kemudian menyala di bawah permukaan cairan dimana gas panas menggelembung melalui cairan tersebut.

2. Evaporator berbahan bakar langsung

Vaporizer berbahan bakar langsung ini merupakan penguap penyalaan langsung dimana api dan gas hasil pembakaran dipisahkan dari cairan mendidih dengan adanya dinding atau permukaan besi untuk pemanasan.

3. Evaporator yang dipanaskan dengan uap

Alat penguap yang dipanaskan dengan uap ini adalah alat penguap, yaitu dengan memanaskan steroid dimana uap atau uap lain yang dapat atau dapat dikondensasikan adalah sumber panas, uap mengembun pada salah satu sisi permukaan pemanas dan panas dipindahkan melalui dinding. cairan mendidih.

Jenis utama dari tube evaporator yaitu steam inlet yang biasa digunakan antara lain:

  • Evaporator tabung horizontal.
  • Evaporator. Pipa vertikal panjang.
  • Arus ke atas (panjat film)
  • Drain (limbah film)
  • Sirkulasi paksa
  • Aduk evaporator film

Faktor yang Mempengaruhi Penguapan

Faktor-faktor yang mempengaruhi penguapan ini meliputi yang berikut ini.

Faktor langsung

Di antara faktor-faktor langsung adalah faktor-faktor berikut yang mempengaruhi penguapan, termasuk yang berikut ini:

  • Semakin tinggi suhunya, semakin besar penguapannya
  • Tekanan uap Semakin tinggi tekanan pada uap air, maka semakin tinggi penguapannya.
  • Kecepatan angin: Saat angin lebih kencang, ada lebih banyak penguapan.
  • Kelembaban udara: semakin tinggi kelembaban udara, semakin rendah penguapannya.
  • Durasi paparan sinar matahari: semakin lama paparan sinar matahari, semakin tinggi penguapannya.
  • Intensitas penyinaran matahari, semakin lama intensitas penyinaran matahari, semakin tinggi penguapannya.

Faktor tidak langsung

Diantara faktor tidak langsung yang kemudian mempengaruhi penguapan, diantaranya:

  • Tata letak garis lintang
  • Ketinggian suatu tempat
  • Waktu (bervariasi dari Januari hingga Desember).

Keuntungan dan kerugian penguapan

Kelebihan dan kekurangan proses penguapan dalam kehidupan sehari-hari adalah sebagai berikut:

Manfaat Penguapan

  • Garam dibuat dengan menguapkan air dengan bantuan energi matahari dan angin.
  • Bersama dengan proses kondensasi, penguapan dari lemari es atau di lemari es dapat digunakan selama proses pendinginan
  • Pengurangan berat, yang dapat berguna dalam arti menurunkan biaya penyimpanan dan transportasi.
  • Pengawetan pangan yaitu dengan mengurangi kadar air dan meningkatkan kadar padatan.
  • Memberikan bentuk makanan yang disukai konsumen.
  • Proses penjemuran pakaian hingga menjadi kering
  • Proses penjemuran benih padi agar bisa atau bisa digiling.
  • Kulit terasa dingin saat Anda menggunakan parfum cair atau cologne.
  • Aktivitas atau aktivitas kompresi pada tubuh orang yang sakit.
  • Kompresi mungkin atau bisa menyebabkan panas diserap sehingga tubuh orang yang sakit bisa atau bisa tetap terjaga.

Kelemahan penguapan

Kelemahan metode penguapan antara lain:

  • Investasi besar
  • Potensi korosi (peningkatan konsentrasi garam)

Tujuan penguapan ini adalah untuk mengurangi volume suatu produk sehingga berada dalam batas tertentu tanpa kehilangan zat yang dapat atau dapat memberikan kandungan nutrisi.

Prinsip proses penguapan

Berikut adalah prinsip-prinsip proses penguapan, diantaranya sebagai berikut:

  • Penguapan ini hanya bisa terjadi atau di air dengan permukaan yang besar. Contohnya adalah waduk, kolam, kapal, sungai atau laut.
  • Proses penguapan ini bisa atau bisa terjadi pada semua jenis benda yang mengandung air, seperti B. di tanah kosong atau pasir saat basah.
  • Proses penguapan kemudian memungkinkan lahan yang lembab mengering dan bisa atau bisa juga mempengaruhi makhluk hidup di sana.
  • Panas yang kemudian dialirkan ke bahan makanan berupa uap selama proses penguapan, kemudian dinaikkan suhu hingga mencapai titik didih.
  • Panas yang tersisa yang dihasilkan oleh proses pembuatan kemudian membentuk gelembung air.
  • Proses penguapan kemudian mengurangi volume dan berat bahan makanan.
  • Penguapan dapat atau dapat digunakan saat mengolah bahan makanan menjadi konsentrat seperti jus buah, kopi dan susu, yang kemudian dipanaskan atau disterilkan.
  • Penguapan dapat atau dapat menghemat konsumsi energi dan juga menurunkan biaya untuk distribusi dan transportasi.

Formula penguapan (evaporation)

Perhitungan penguapan berdasarkan pendekatan langsung penguapan dari tanah maupun transpirasi dari vegetasi (ET) berdasarkan penggunaan neraca air di bawah ini adalah rumus penguapan yang meliputi:

ET = P – (R + S)

Informasi:

  • ET: evapotranspirasi
  • P: curah hujan atau hujan
  • R: Lari
  • S: endapan kelembaban tanah
  • Contoh penguapan (evaporation)

Ada dua contoh penguapan yang sering dikenal dengan keringat dan juga siklus hujan. Saat kita terkena pancaran panas sinar matahari, atau saat kita menerima dan melakukan suatu aktivitas atau aktivitas berat, tubuh kita bereaksi dengan mengeluarkan cairan berupa keringat. cairan yang menguap saat kita mendingin. Dalam kondisi cuaca, penguapan ini kemudian ditampilkan selama siklus hujan.

Air menguap di permukaan bumi dan bergerak melalui atmosfer ke tempat yang jauh lebih dingin. Temperatur yang lebih dingin kemudian menyebabkan uap mengembun kembali dalam bentuk tetesan air, yang berkumpul kembali membentuk awan. Saat ada awan yang menjadi keruh dan saat hari gelap, tetesan air jatuh ke tanah yang disebut hujan.

Contoh penguapan dalam kehidupan sehari-hari

Penguapan, atau penguapan, biasanya juga terjadi dalam kehidupan sehari-hari. Saat keluar kamar mandi, air menguap dari tubuh karena kering. Jika Anda membiarkan segelas air berdiri perlahan di luar, permukaan air akan turun saat air menguap. Contoh penting dari penguapan ini adalah terjadinya di dalam tubuh yaitu berkeringat.

Keringat membutuhkan energi untuk menguap atau menguap dari kulit. Energi ini mungkin atau dapat diperoleh dari panas berlebih yang dihasilkan oleh tubuh, yang pada gilirannya menyebabkannya menjadi dingin.

Demikian penjelasan mengenai pengertian evaporasi, prinsip, tujuan, proses, rumus, faktor dan contoh, semoga yang sedang dijelaskan dapat bermanfaat bagi anda. Terima kasih

Sumber :